青海湖是個高原湖﹐在距離海面三千多公尺的高地上﹐像座落在玉山的山頂上﹐但一點都不覺得它高而有什麼不舒服﹐因為整個大青海省是個高原﹐所以﹐一如在平地見到海一般﹐風平浪靜﹐一望無垠。 

青海青海﹐青色的海。藏人叫湖為海﹐許多小不丁點兒的湖都叫作海了﹐偏偏大如海的青海叫作湖﹖

青海湖大到什麼程度呢﹖繞它一圈就是三百六十多公里﹗我不是專門來玩青海湖的﹐只在它邊緣的一處停留了一晚﹐因此沒能去它的特殊景點 -- 鳥島看鳥﹐沙島看沙。我也不是盛夏來的﹐沒能看到它鋪天蓋地的油菜花。 

我看到湖岸有駱駝漫步，鹿兒喫草。湖中有中國魚雷發射的實驗基地。 

青海湖像其他高原湖一樣﹐湖水湛藍﹐週邊有高山白雪襯托。中國五大鹹水湖當中﹐除了這個青海湖﹐四個都在西藏。青藏鐵路的火車從它的北邊經過﹐你若坐火車去西藏﹐從西寧出發兩三個鐘頭後﹐往左手邊看﹐會看到大片的青海湖。 

聽說青海湖出產一種非常美味的魚﹐貴得不得了﹐叫湟魚。小鵬一路幫我﹐我就堅持請她吃湟魚。在下榻的旅館﹐請人去採買﹐第二天擺上桌。旅館有模有樣為我倆鋪了一個桌子。掀開大鍋看這道菜﹐裡面躺著三條大小不一的細長全魚﹐魚湯渾白。我們一人一條挾在自己碗裡﹐就這麼吃了起來。魚肉細密﹐魚刺也細密。我嘴裡分辨不出什麼是該吞的或該吐的﹐搞得一喉嚨。 

後來知道湟魚是禁捕禁售的﹐不知我們吃的究竟是什麼代替品。